En application du Plan National Canicule, un dispositif d’alerte et de prévention des risques occasionnés par la forte chaleur en milieu professionnel est activé depuis le 1er juin 2006. Xavier Bertrand et Gérard Larcher rappellent que le code du travail fait obligation à l’employeur d’évaluer a priori les risques et ainsi que de prendre des mesures d’information, de prévention et de protection de la santé des salariés. Il convient au cours des périodes de fortes chaleurs :
* de surveiller la température ambiante et de mettre à la disposition des salariés des sources d’eau potable fraîche ;
* de mettre en place, si nécessaire, une organisation du travail permettant d’adapter les cadences et les rythmes de travail ;
* d’adapter les horaires de travail dans la mesure du possible et d’organiser les pauses de façon à permettre aux salariés de bénéficier de temps de récupération adaptés ;
* d’informer tous les travailleurs des risques, des moyens de prévention, des signes et des symptômes du coup de chaleur, en affichant, au besoin, les recommandations à suivre pour éviter ce risque.
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